Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Hähnchenbrust frisch | 300 g |
Salz, Pfeffer, etwas Curry und Ingwer | etwas |
Sojasauce, 1 EL Sambal Oelek, 2 EL Sherry | 2 EL |
Erdnussöl | 3 EL |
Chinesisches TK- Mischgemüse | 250 g |
Woknudeln ohne Kochen | 200 g |
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)200 (48)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate6,7 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)200 (48)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate6,7 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Hähnchenbrust in Würfel ,die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
2.Das Öl im Wok oder einer großen Pfanne erhitzen und darin das Fleisch scharf anbraten, die Zwiebeln sowie Sonjasauce, Sambal Oelek und den Sherry dazugeben und mit den Gewürzen würzen. Das Mischgemüse dazugeben und ca. 10 Min dünsten .
3.Anschließend die Woknudeln zugeben und 3-4 Min. darin garziehen lassen. Sollte zu wenig Flüssgkeit vorhanden sein, einfach etwas Wasser angießen. Evtl. nochmal abschmecken und fertig ist ein leckeres und vor allem schnelles Essen !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von rosinenschneckele
vom
Kommentare zu „♥ Meine superschnelle Hähnchenpfanne ♥“