Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Gemรผsemischung tiefgefroren | 800 Gramm |
Kohlrabi frisch | 300 Gramm |
Kartoffeln | 400 Gramm |
Gemรผsebrรผhe, Wรผrfel | 2 Stk. |
Bauchspeck gewรผrfelt | 150 Gramm |
Bockwurst | 300 Gramm |
Butterschmalz | 1 EL |
Wasser | 500 ml |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)433 (103)
Eiweiร2,7 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett8,6 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)433 (103)
Eiweiร2,7 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett8,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Kohlrabi und Kartoffeln schรคlen, wรผrfeln, beiseite stellen.
2.Speck im heissen Butterschmalz anbrutzeln, TK-Gemรผsemischung, Kohlrabi und Kartoffeln dazugeben, 2 Minuten mitbraten lassen. Gemรผsebrรผhwรผrfel dazu!
3.Wasser dazugieรen, Suppe etwa 30 Min. kรถcheln lassen.
4.Bockwรผrstchen wรผrfeln, dazugeben und heiss werden lassen. Dazu Brezen oder frisches Brot reichen, Guten Appetit!
5.Ich habe TK-Gemรผse verwendet, weil ich der Meinung bin, das es genauso viele Vitamine wie Frisches hat, ist ja schockgefrostet! Fรผr Vegetartier natรผrlich ohne Speck und Wรผrstchen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****u
vom
Kommentare zu โVitaminbombeโ