Lebernockerl-Suppe
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Lebernockerl-Suppe 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ei, groß | 1 |
| Butter, weich | 30 g |
| Semmelbrösel | 50 g |
| Leber, gemahlen | 50 g |
| Zwiebel, gehackt | 1 |
| Petersilie, gehackt, Salz | etwas |
| Fleischbrühwürfel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)253 (61)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)253 (61)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett1,7 g
Zubereitung
1.Sämtliche Zutaten gut mischen, mit Teelöffel kliene Nockerl abstechen und in die kochende Fleischbrühe geben.
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vom
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