Zutaten fรผr 10 Personen
Zutaten fรผr 10 Personen
Brรถtchen | 20 Stk. |
Kรคse gerieben z.B. Gouda | 250 Gr |
Butter | 250 Gramm |
Sahne | ½ Liter |
Gekochter Schinken | 125 Gramm |
Speck gewรผrfelt | 125 Gramm |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1295 (309)
Eiweiร5,5 g
Kohlenhydrate15,5 g
Fett25,3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1295 (309)
Eiweiร5,5 g
Kohlenhydrate15,5 g
Fett25,3 g
Zubereitung
1.Die Butter wird schaumig geschlagen und mit Salz und Pfeffer gewรผrzt. Den geriebenen Kรคse, den kleingeschnittenen Schicken und die Speckwรผrfel werden unter die Butter gerรผhrt. Danach die Sahne unterheben.
2.Die Masse wird (nicht zu dick) auf die halbierten Brรถtchen gestrichen und bei 220 Grad ca. 10 Minuten รผberbacken.
3.Alternativ kann man statt Brรถtchen auch frisches Bauernbrot nehmen. Wer mag kann auch noch Tomaten wรผrfel unter die Masse geben.
4.Die angegebene Menge ist eher fรผr eine grรถรere Veranstaltung gerechnet. Fรผr weniger Personen einfach runterrechnen... ;-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Heiko-1407
vom
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