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Tomatensoße wie wir sie mögen

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tomaten passiert2 Schachteln
Zwiebeln2
Knoblauchzehe2
Geflügelfleischwurst1
Salz etwas
Pfeffer etwas
Essig etwas
Zucker etwas
Kaffeesahne etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die Zwiebel und den Knobi schälen und kleine Würfel schneiden ,Fleischwurst ebenfalls würfeln

    2.Nun die Zwiebeln und den Knobi etwas andünsten ,die Fleischwurst dazu geben und mit anbraten .

    3.Jetzt die passierten Tomaten dazu geben mit Salz ,Pfeffer Essig und Zucker abschmecken ,etwas Kaffeesahne unterrühren .Wer möchte kann noch kleingeschnittenes Basilikum unterrühren (mag meine Tochter aber nicht deshalb habe ich keins dazu )

    4.Wen die Soße zu dünn ist kann sie noch etwas andicken .Wir hatten dazu Makkaroni und es war ein schnelles ,leckeres Essen.

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    Rezept von wastel
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