Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Olivenöl | 250 ml |
Rum | 250 ml |
Paprikapulver | 2 Eßl. |
Knoblauch | 4 Zehen |
Majoran frisch gehackt | 2 Eßl. |
Tabasco nach Wunsch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2332 (557)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett49,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2332 (557)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett49,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Öl und Rum mit den Gewürzen mischen. Knobi sehr fein hacken und untermischen.
2.Steaks mindestens einige Stunden ( am besten über Nacht ) in der Marinade einlegen und dann beim Grillen das Fleisch immer wieder bepinseln.
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vom
Kommentare zu „Grillen : Steak Marinade mit Rum“