Tomatensauce
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Tomatensauce 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomaten, sehr reif | 750 gr. |
| Zwiebel | 1 |
| Öl | 1 EL |
| Knoblauchzehe - Edelgard kann sie ja weglassen - | 1 |
| Petersilie gehackt | 1 Teelöffel |
| Kräuter - Basilikum, Majoran, Thymian - | 1 Teelöffel |
| Zucker | 1 Teelöffel |
| Salz und Pfeffer nach Belieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)370 (88)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate17,3 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)370 (88)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate17,3 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die gewaschenen Tomaten in Stücke schneiden. Zwiebel schälen und hacken, dann im Öl glasig dünsten. Alle anderen Zutaten zufügen und ca. 30 Minuten auf kleiner Flamme garen, bis die Tomaten breiig sind. Nun durch ein Sieb rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dann nochmals erhitzen.
2.Dazu schmecken meine ausgebackenen Käsekugeln einfach lecker!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von N****n
vom
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