Zutaten fรผr 12 Personen
Zutaten fรผr 12 Personen
Waldmeister ohne Blรผten | 1 Strauร |
Zucker | 50 g |
Zitrone oder Limette | 1 unbehandelte |
Weiรwein trocken | 1 ½ Liter |
Sekt | 1 Flasche |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)305 (73)
Eiweiร0,2 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett0 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)305 (73)
Eiweiร0,2 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett0 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
1 Std 5 Min
1.Das Maikraut habe ich immer im Wald gesammelt. Mittlerweile habe ich ihn bei mir zu Hause angepflanzt. Den Strauร waschen und abtropfen lassen.
2.ANSATZ: Zucker in einem 1/4 Liter Wein auflรถsen. Den Strauร am unteren Ende zusammen binden und kopfรผber in den Wein hรคngen, sodaร die Stiele aber heraus schauen. Zitronen- oder Limettenschale abreiben, den Saft auspressen, beides dazu geben und ca 1 Stunde ziehen lassen.
3.Das Kraut entfernen und mit dem รผbrigen, gut gekรผhleten Wein und dem Sekt auffรผllen.
4.Man kann je nach Geschmack die Bowle sรผรer oder trockener machen, je nachdem welchen Wein und Sekt man nimmt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****e
vom
Kommentare zu โMaibowleโ