Apfelbiskuit
leicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Eier | 4 |
| Zucker | 250 Gramm |
| Butter | 120 Gramm |
| Milch | 125 ml |
| Mehl, | 300 Gramm |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Äpfel | 1500 Gramm |
| Zimt,Zucker, Mandelblättchen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1199 (286)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate21,2 g
Fett18,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1199 (286)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate21,2 g
Fett18,6 g
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Zubereitung
1.Eier mit Zucker schaumig schlagen, Butter und Milch erwärmen und zur Eier und Zuckermasse geben. Mehl und Backpulver mischen, auf den Teig sieben, unterheben und auf ein Backblech streichen. Mit Apfelscheiben belegen und mit Zimt, Zucker und wer mag mit Mandelblättchen aufstreuen.
2.Bei 175 Grad 20-30 Minuten backen.
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vom
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