Name: Lumpen-Salat
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Schwäbische Küche
Ingredients: 3 Stk. Zwiebeln; 1 Stk. Romadur; 2 Stk. Weißer Pressack; 2 Stk. Roter Pressack; 6 EL Essig; 6 EL Öl; 6 EL Wasser; Salz; Pfeffer

Lumpen-Salat

2 Std 30 Minmittel-schwer

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Zutaten für 2 Personen


Zwiebeln	3 Stk.
Romadur	1 Stk.
Weißer Pressack	2 Stk.
Roter Pressack	2 Stk.
Essig	6 EL
Öl	6 EL
Wasser	6 EL
Salz	etwas
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 30 Min

1.Man nimmt zu erst die Zwiebeln schält sie und hobelt sie in runde Ringe da nach nimmt man den Romandur und würfelt ihn, das gleiche passiert auch mit dem Pressack danach bereitet man das Dressing vor alles zusammen mischen fertig und ca. 1 Stunde ziehen lassen
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Rezept von h****h
vom 02.05.2010

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Kommentare zu „Lumpen-Salat“

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