Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Johannisbeersaft | 1 Tasse |
Wasser | 1 Tasse |
rum 54% | 6 EL |
Bourbon-Vanillezucker | 5 |
Zucker | 125 gr. |
gelantine rot | 1 paket |
Sahne 30% Fett geschlagen | ½ l |
Eiweiß | 3 |
johannisbeeren zur verzierung | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1279 (305)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett30,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1279 (305)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett30,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.1.saft , rum , zucker und bourbonvanille verrühren bis sich der zucker aufgelöst hat . 2 .sahne und eiweiß getrennt aufschlagen . 3 .gelantine nach anweisung auflösen . 3 . zum schluß alles zusammen in einer schüssel vorsichtig vermengen und zwei stunden in den kühlschrank stellen .läßt sich prima vorbereiten und man hat zeit andere dinge zu tun .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****4
vom
Kommentare zu „oma`s guter alter rumpudding“