Zutaten für 6 Personen
Eier | 5 |
Butter weich | 100 g |
Zucker | 100 g |
Nüsse oder Mandeln | 100 g |
Blockschokolade | 100 g |
Mehl | 100 g |
Backpulver | 2 TL |
Vollmilch Kuvertüre | 50 g |
weiße Kuvertüre | 150 g |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter, Zucker und Eier mit Hilfe des Griffbereit, Tellerbesens miteinander verrühren. Mehl und Backpulver mischen und durch den Rucki - Zucki über die Masse sieben, unterrühren.
2.Mandeln oder Nüsse im Mahl - Chef mahlen und unter den Teig rühren. Schokolade ebenfalls im Mahl - Chef mahlen und auch unter den Teig heben.
3.Teig in die Silikon - Glatte - Runde füllen und im Backofen bei 180 °C Umluft ca. 30 - 40 Minuten backen. Nach dem Backen ca. 15 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen und vollkommen erkalten lassen.
4.Weiße Kuvertüre in der Mikroplus - 1, 0 - l - Kanne schmelzen und mit Hilfe des Maler - Meisters auf dem gesamten Kuchen verstreichen, fest werden lassen. Vollmilch Kuvertüre ebenfalls in der Mikroplus - 1, 0 - l - Kanne schmelzen und mit Hilfe eines Teelöffels "Flecken" auf die weiße Kuvertüre klecksen, fest werden lassen.
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vom
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