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Pasta: Hackfleischsoße und Penne

leicht
Pasta: Hackfleischsoße und Penne - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Hackfleisch gemischt250 g
Zwiebel gewürfelt1
Suppengrün getrocknet2 EL
Kokosmilch ungesüßt5 EL
gehackte Tomaten1 kl. Ds.
Knoblauchzehen gehackt1
Chilischote rot gemahlen3 Msp
Kräutermischung italienisch2 Teelöffel
Olivenöl etwas
Paprikapulver, Salz etwas
------------------------------------- etwas
Nudeln Penne150 - 180 g
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zwiebeln in etwas Olivenöl glasig werden lassen. Hack unterrühren und krümelig braten. Die übrigen Zutaten dazugeben, leicht köcheln lassen und dabei ein paarmal rühren.

    2.In der Zwischenzeit Nudeln in Salzwasser bissfest garen, in einem Sieb abgießen und abtropfen lassen.

    3.Die Hacksoße abschmecken, evtl. nachwürzen und zusammen mit den Nudeln in einen Teller füllen.

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    Rezept von Willmei
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