Chilischnaps

Zubereitung

• 1.Chilischoten halbieren und miteinem scharfen Messer die Kerne entfernen

  2.Ich empfehle dabei Einmalhandschuhe zu tragen!!!!

  3.Die Chilischoten,Meersalz und Zucker in ein Gefäss die man gut verschliessen kann,geben, mit dem Wodka auffüllen.

  4.Alles nun mindestens 8 Wochen ziehen lassen. Bitte kühl und Dunkel aufbewahren. Ab und zu Schütteln.

  5.Dann duch ein Sieb geben und in eine schöne Flasche umfüllen!

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  Rezept von Kimba1
  vom 09.04.2010