Name: Indianersalat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 kg Pellkartoffen, vom Vortag; 500 gr. Tomaten ohne Haut; 400 gr. Ananas aus der Dose; 4 St. Bananen; 3 TL Senf; 4 EL Zitronensaft; 2 Becher Saure Sahne; 400 gr. Mayonnaise; Salz, Pfeffer, Paprika

Indianersalat

30 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Pellkartoffen, vom Vortag	1 kg
Tomaten ohne Haut	500 gr.
Ananas aus der Dose	400 gr.
Bananen	4 St.
Senf	3 TL
Zitronensaft	4 EL
Saure Sahne	2 Becher
Mayonnaise	400 gr.
Salz, Pfeffer, Paprika	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Die Kartoffeln, schälen und in Würfel schneiden, die Tomaten entkernen und ebenfalls in Würfel schneiden.
2.Die Ananas würfeln, die Bananen schälen und in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
3.Senf, Zitronensaft, saure Sahne, Mayonnaise und Gewürze für die Marinade verrühren und mit allen Zutaten vermengen. Den Salat etwas ziehen lassen.
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Rezept von s****l
vom 29.03.2010

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