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Wildkräuter-Essig mild

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Weißweinessig¼ l
frische Kräuter, klein geschnitten1 EL
Knoblauchrauke, wenig etwas
Gundelrebe etwas
Giersch etwas
Bohnenkraut etwas
Dost etwas
ev. Rosmarin, Salbei und Thymian etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Alles zusammen 1 bis 2 Wochen in der Wärme ziehen lassen. Danach kühl und dunkel lagern.

    2.Mit Salz und Öl eine schnelle Salatsoße.

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    Rezept von l****8
    vom
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