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Grillsaucen.....

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Quark500 g
Joghurt1 Becher
Salz etwas
Schlagsahne1 Becher
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Für die Grundsauce die oben geschriebenen Zutaten verrühren. in 6 Portionen einteilen und jeweil anders verfeinern.

    2.scharfe Sauce: Pfeffer, Paprika scharf und eldelsüß, ketchup, Cognac Currysauce: Preiselbeeren und Curry

    3.Dillsauce: frischen Dill kleinzupfen und untermengen. Eiersauce: 1 gekochtes Ei und 1 Essiggurke klein hacken und untermengen

    4.Sardellensauce: Sardellenpaste und etwas Rum zugeben. Kräutersauce: verschiedenste Kräuter fein hacken und untermengen

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