Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Leberwurst einfach | 400 Gramm |
Apfel | 1 |
mittelgroße Zwiebel | 1 |
Pfeffer und Worcestersauce | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1549 (370)
Eiweiß19,7 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett32,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1549 (370)
Eiweiß19,7 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett32,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Leberwurst aus den Därmen befreien:-) und in eine Schale füllen. Dann kurz in die Mikrowelle stellen und lau werden lassen.Kann man dann besser verrühren. Den Apfel schälen und sehr klein würfeln und 2 Min. in der WELLE dünsten. Die Zwiebel sehr klein hacken. Nun beides unter die Leberwurst rühren und mit den Gewürzen abschmecken. Man kann auch noch Kräuter druntergeben wer mag. Fand es sehr lecker..weil ich Apfel-Zwiebel-Leberwurst sehr mag und selbstgerührt ist besser als gekauft;-))Auf dem Bild ist die Schale schon etwas leergegessen,lach.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von DieWildeFee
vom
Kommentare zu „Feechens fruchtige Leberwurst:-)“