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Blaubeerkuchen auf dem Blech

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Mehl400 g
Backpulver1 Pk.
Eier4 Stck
Butter o.Margarine150 g
Zucker250 g
Fett für das Bech etwas
Philadelphia Frischkäse400 g
abger. Schale einer Zitrone etwas
Blaubeeren500 g
Mandelblättchen50 g
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Mehl, Backpulver, 2 Eier, Fett und 100g Zucker zu einem Mürbeteig verkneten. Auf ein gefettetes Backblech ausrollen.

    2.Philadelphia mit 2 Eiern, 150g Zucker und Zitronenschale verrühren, Blaubeeren untermischen. Auf dem Teig glattstreichen. Mit Mandelblättchen bestreuen. Bei 190 Grad in etwa 50 min.goldbraun backen

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    Rezept von b****z
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