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Apfelgelee mit Rosmarin

31 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
Apfelsaft1 Ltr
Nelken2 Stk
Zitronen Bio2 Stk
Gelierzucker1 kg
Rosmarin6 Zweige
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
31 Min
  • 1.Zitronenschale spiralig abschรคlen..Apfelsaftmit den Nelken und der Zitronenschale aufkochen und am besten รผber Nacht ziehen lassen. Am nรคchsten Tag durchsieben,den Saft der Zitronen hinzufรผgen und mit dem Gelierzucker nach Vorschrift aufkochen.

    2.In Marmeladenglรคser je 1 Rosmarinzweig legen und das heisse Gelee einfรผllen.Glรคser gut verschliessen.Glรคser fรผr ca. 15 Min. auf den Deckel stellen.,dann wieder umdrehen und abkรผhlen lassen.

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    Rezept von c****2
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