Endiviensalat
10 Minleicht
Bild 1 von 4 Endiviensalat 
Bild 2 von 4 Endiviensalat 
Bild 3 von 4 Endiviensalat 
Bild 4 von 4 Endiviensalat 
Weitere Rezepte
Salattorte
Lumpensalat (Wurst-Käse-Salat)
Bunter Salat mit einem leckeren Senf-Dressing
Salatherzen mit Preiselbeer - Dressing
Grüner Salat mit Zitronen-Kräuterdressing
Salat mit Orangen-Mango-Dressing
Salatbar: Chicorêe ~ Kohlrabi ~Salat
Salat
Käse-Lauch-Salat mit Kassler
Flusskrebsfleisch-Salat
Dressing Nr. 1
Chinakohl-Löwenzahn-Salat mit Ingwer-Dressing
Gemischter Radieschensalat mit Ananas
Wurstsalat auf Pekinger Art
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Endiviensalat | 1 |
| Olivenöl | etwas |
| Essig | etwas |
| Salatkräuter gefriergetrocknet | etwas |
| Zwiebel gehackt gefriergetrocknet | etwas |
| Sauerrahm | 1 Becher |
| Milch | 1 Schuss |
| Senf mittelscharf | 1 TL |
| Salz + Prise Zucker | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)880 (210)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate10,6 g
Fett17,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)880 (210)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate10,6 g
Fett17,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Endivien putzen, halbieren und in feine Streifen schneiden - waschen und schleudern (Salatschleuder).
2.Zutaten für das Dressing in einen Mixer geben und durchmixen. Endivien entweder portionieren auf Salatschälchen oder komplett in einer Schüssel. Dressing 5 Min. vorm servieren darübergeben
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****1
vom
Kommentare zu „Endiviensalat“