Eisgekühlte Melone mit Portwein
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Honigmelonen | 2 Stück |
| Portwein oder Sherry | Bedarf |
| Streuzucker | etwas |
| gestoßenes Eis | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)524 (125)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)524 (125)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Melonen einige Stunden im Kühlschrank vorab gut kalt werden lassen. Dann die Melonen vierteln, mit einem Löffel die Kerne herausheben und auf einem Teller mit gestoßenem Eis anrichten. Portwein und Streuzucker werden extra dazu gereicht.
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vom
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