Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Roggenbrötchen Röggelchen) | ½ St. |
Butter | 5 gr. |
alter Gouda dicke Scheibe | 1 Scheibe |
scharfer Senf | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2644 (632)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett70,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2644 (632)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett70,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Min
3 Min
1.1/2 knuspriges Röggelchen mit Butter bestreichen dem alten Holländer belegen. Dazu scharfen Senf reichen. Fertig ist das Kölner Gericht. (Wird oft von nicht Einheimischen mit einem halben Hähnchen verwechselt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****i
vom
Kommentare zu „Halve Hahn“