Hackfleisch - Bomben
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schwein Hackfleisch frisch | 600 gr. |
| Zwiebel | 300 gr. |
| Käse .... Gauda | 300 gr. |
| Gewürzgurke | 300 gr. |
| Salz und Chili | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)698 (167)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett12,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)698 (167)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett12,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zwiebeln, Käse und Gewürzgurken klein würfeln und mit der Hackmasse vermischen, mit Salz und Chili würzen. 1/2 Glas Gurkenwasser hinzufügen.
2.Aus der fertigen Masse vier gleichgroße Kugeln formen, in Grillfolie dicht verpacken und bei 200°C für 1 Stunde in den Backofen schieben
3.Am besten doppelt Grillfolie verwenden, damit kein Fleischsaft wegläuft ....denn der ist das leckerste!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****5
vom
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