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Hackfleisch - Bomben

30 Minleicht
Hackfleisch - Bomben - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schwein Hackfleisch frisch600 gr.
Zwiebel300 gr.
Käse .... Gauda300 gr.
Gewürzgurke300 gr.
Salz und Chili etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Zwiebeln, Käse und Gewürzgurken klein würfeln und mit der Hackmasse vermischen, mit Salz und Chili würzen. 1/2 Glas Gurkenwasser hinzufügen.

    2.Aus der fertigen Masse vier gleichgroße Kugeln formen, in Grillfolie dicht verpacken und bei 200°C für 1 Stunde in den Backofen schieben

    3.Am besten doppelt Grillfolie verwenden, damit kein Fleischsaft wegläuft ....denn der ist das leckerste!!!

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    Rezept von S****5
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