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Chicoree-Apfel-Salat

1 Std 15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 3 Personen
Chicoree3 Stรผck
ร„pfel Golden Delicious3 Stรผck
Haselnรผsse ganz100 g
Milchmรคdchen 170g1 Tube
Actimel2 Fl.
Vanillesirup2 EL
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
  • 1.Den Inhalt der Tube Milchmรคdchen (fรผr alle die das nich kennen: das is gezuckerte Kondensmilch) in eine Schรผssel geben und mit Actimel und dem Vanillesirup zur SalatsoรŸe verrรผhren.

    2.Die Haselnรผsse halbieren. Die ร„pfel schรคlen, entkernen und in Spalten/Achtel teilen. Dann in Scheiben schneiden. Den Chicoree putzen (รคuรŸere Blรคtter ab, vierteln, Strunk rausschneiden) und dann in Streifen schneiden.

    3.Haselnรผsse, ร„pfel und Chicoree zur SoรŸe geben, gut durchmischen und fรผr 1-2 Stunden ziehen lassen. Tipp: Den Salat am besten mit nem Lรถffel essen damit auch ausreichend von der leckeren SoรŸe dabei ist...

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    Rezept von anke79
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