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Hexensuppe von der Fee;-)

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Hackfleisch gemischt1 kg
Paprika2 rote
Mandarinen3 Dosen
frische Champignons500 Gramm
Zwiebeln4
guten Ketchup2 Flaschen
Chillipulver und Brühe nach Bedarf etwas
süße Sahne200 ml
Pfeffer und Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
50 Min
Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Das Hackfleisch mit den Zwiebeln in einem großen Topf braten bis es gar ist. Klein gewürfelte Paprika und kleingeschnittene Pilze hinzugeben...ein paar Minuten weitergaren leicht würzen. Die Mandarinen mit dem Saft dazugießen und den Ketchup ebenfalls.Mit etwas Brühe strecken damit es nicht zu dick ist aber auch nicht zu dünn:-)Schaut selber... Nun eine halbe Stunde köcheln lassen und dann die Sahne zugeben mit Salz,Pfeffer,Chilli und Zucker abschmecken....Soll eine süß und leicht säuerliche Note haben...

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    Rezept von DieWildeFee
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