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Tiramisu

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Löffelbiskuits250 Gramm
starker Kaffee oder Espresso1 Tasse
Eier2
Zucker2 El
Mascarpone250 Gramm
Sahne500 Gramm
Kakaopulver3 El
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Mit den Biskuits eine Auflaufform auslegen und mit Kaffee betäufeln.Eier trennen.Das Eiweiß zu Schnee schlagen.Eigelb mit Zucker,Mascarpone und Sahne gut verrühren,dann vorsichtig den Eischnee unterheben.Masse in die Form füllen und für 2-3 Stunden kalt stellen.Vor dem servieren mit Kakaopullver bestäuben.

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    Rezept von SabrinaStefan
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