Zutaten fรผr 6 Personen
Zutaten fรผr 6 Personen
Mascarpone | 250 gr |
Magerquark | 250 gr |
Kaffee kalt | etwas |
Eier | 4 Stรผck |
Puderzucker | 100 gr |
Amaretto | 2 cl |
Lรถffelbiskuits | 200 gr |
Kakaopulver | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)874 (209)
Eiweiร7,7 g
Kohlenhydrate22,4 g
Fett9,3 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)874 (209)
Eiweiร7,7 g
Kohlenhydrate22,4 g
Fett9,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
22 Min
22 Min
1.4 Eigelb und 2 Eiweiร mit Puderzucker und Amaretto cremig schlagen. Mascarpone und Quark zurรผhren. Den Eischnee von 2 Eiweiร dann unterheben. Die Biskuits in einer Form ca. 15x25x5 cm auslegen, mit Kaffee betrรคufeln, nicht ertrรคnken.
2.Dann eine Schicht Masse darรผber verteilen. Nun eine zweite Schicht Biskuits, darauf Kaffee, dann die restliche Masse, und das ganze anschlieรend mit Kakao betrรคufeln. Nun das Ganze fรผr ca. 2 Stunden in den Kรผhlschrank.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****e
vom
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