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Quarken

30 Mineinfach
Quarken - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier2
Zucker2 EL
Backpulver½ TL
Quark250 g
Mehl oder mehr, Teig darf nicht kleben!6 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Teig in in etwa Zeigerfinderdicke Rollle rollen und dann ca. 1 cm Stücke abschneiden. (Je kleiner umso besser!) In kochendes Salzwasser geben bis sie an der Oberfläche schwimmen. HErausnehmen und in einer Schüssel mit etwas kalter Milch überschütten. Dazu passt jegliches Fruchtmus oder auch Zimt oder Joghurt

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    Rezept von K****1
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