Gebackener Brie oder Camembert
30 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Brie oder Camembert | etwas |
| Ei, Mehl | etwas |
| gehackte Haselnüsse oder Mandelblättchen oder Kokosraspeln | etwas |
| Fett | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2273 (543)
Eiweiß13,8 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett53,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2273 (543)
Eiweiß13,8 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett53,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Noch fester, also halbreifer Brie oder Camembert wird quer in 2-3 Scheiben geschnitten. Man wendet diese in Mehl und Ei und drückt sie in die Haselnüsse, Mandeln oder Kokosraspeln. Dann bäckt man sie im heißen Fett in der Friteuse oder in der Pfanne doppelseitig aus.
2.Man garniert sie mit Petersilie und gibt aufgeschnittene Tomaten, Radieschen oder einen beliebigen Salat dazu
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****s
vom
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