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Silvestermenue für 2 im 4/4 Takt

31 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
2 bis 3 Orangen, ausgepresst etwas
0,2 ml Orangenlikör etwas
3 Eier getrennt etwas
100 Gramm Zucker etwas
1/4 Liter Sahne, steifgeschlagen etwas
1 Orange filiert etwas
2 Schokokekse, aus gegeben Anlass Schokoherzen etwas
1 Beutel Sofortgelatine etwas
2 Tassen Espresso etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
31 Min

  • 1.1/4 Liter Flüssigkeit sollten der ausgepresste Orangensaft und Likör ergeben, mit 3 Eigelb und dem Zucker schaumig schlagen, die Gelatine reinrühren, das steifgeschlagene Eiweiss und die Sahne unterheben. In Dessertgläser füllen und steif werden lassen, Mit Orangenfilets und den Schokoherzen garnieren.

    2.Dazu reichen wir Espresso

    3.nun viel Spass beim Nachkochen und einen Guten rutsch ins Neue Jahr

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