"Kartoffelspritzgebäck"

Zubereitung

• 1.Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden und in Salzwasser gar kochen. Wasser abgießen und ausdampfen lassen.

  2.1 EL Butter dazugeben sowie das Ei, 1 EL TK Kräuter 8 fach Mischung und mit Salz, Pfeffer, und Bouillongewürz und wer Maggi mag abschmecken.

  3.Alles gut zerstampfen wie wenn man Püree macht. Dann den Backofen schonmal vorheizen auf 150 Grad.

  4.Dann auf einem Backblech Backpapier auslegen und die Masse in eine Spritztülle füllen und auf das Blech spritzen wie Spritzgebäck und dann noch ca. 10 Minuten im Ofen backen.

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  Rezept von Kraueterhexe1971
  vom 27.12.2009

  
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