Kokosmakronen
leicht
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Zutaten für 4 Personen
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| Eiweiß | 3 Stk. |
| Puderzucker | 210 gr. |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Kokosraspeln | 250 gr. |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Backoblaten | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2229 (532)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate50,1 g
Fett35,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2229 (532)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate50,1 g
Fett35,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eiweiß 5 min steif schlagen und dabei den gesiebten Puderzucker und Zitronensaft nach un nach hinzufügen. Kokosraspeln und Vanillezucker unterheben. Auf jede Backoblade ca. 2 Tl der Kokosmischung setzen bei 150 Grad 15-20 min in den ofen
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vom
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