Schneekuchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schneekuchen 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Eier | 5 |
| Zucker | ½ g |
| Magarine | 250 g |
| Mehl | 300 g |
| Milch | 150 ml |
| Backpulver | ¾ Pk |
| Johannisbeere rot | 1 Glas |
| Marmelade | 1 Glas |
| Kokosraspeln | 250 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1300 (310)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate25,5 g
Fett19,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1300 (310)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate25,5 g
Fett19,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eigelb, 125 g Zucker, Magarine, Mehl, Milch und Backpulver zu einem Rührteig verarbeiten und auf ein gefettetes Backblech streichen. Johannisbeeren ( oder andere Früchte ) abtropfen lassen und mit der Marmelade mischen und auf den Teig geben. Eiweiß zu Schnee schlagen, dabei 250 g Zucker einrieseln lassen. Die Kokosraspeln unterheben und als Decke über den Kuchen geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****l
vom
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