Schinken Eiersalat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schinken Eiersalat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 6 gekochte |
| Gekochter Schinken | 100 g |
| geschnittene Champignons | 100 g |
| Spargel | 100 g |
| Mayonnaise | 200 g |
| süße Sahne | 1 L |
| Schnittlauch | 4 Bund |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Senf | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1306 (312)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett32,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1306 (312)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett32,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier hart kochen und in Scheiben schneiden.Den gekochten Schinken blättrig schneiden.Den in Srücke geschnittenen Spargel und die Champignons mit allen Zutaten vermengen.Zum Schluß abschmecken.
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vom
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