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Brotpudding

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
vom sรผรŸen Brot z.B WeiรŸbrot etc. ansonsten so viel fรผr eine Auflaufform etwas
Rosinen1 ½ Hรคnde
Mandelplรคttchen1 ½ Hรคnde
Zucker EL
Milch etwas
Eier2 Stck
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Das Brot in kleine Stรผckchen reiรŸen und in eine Auflaufform geben. Die Form bis zur Hรคlfte mit Milch fรผllen und das ganze mit Rosinen ( bei Rosinenbrot unnรถtig), Mandeln und Zucker Mischen. Die zwei Eier trennen so das nur EiweiรŸ รผber bleibt, das Ganze mit etwas Milch mischen und รผber den Auflauf geben. Bei 150 Grad im Backofen backen bis die Milch vom Brot aufgesogen ist.

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