Zutaten fรผr 12 Personen
Fรผr den Boden: | etwas |
Mehl | 345 Gramm |
Backpulver | 1 ½ Pรคckchen |
Zucker | 250 Gramm |
รl | 9 Esslรถffel |
Wasser | 375 ml |
Vanille Aroma | 8 Tropfen |
Fรผr die Fรผllung: | etwas |
Banane | 6 Stรผck |
Tortencreme | 2 Pรคckchen |
Sahnesteif | 4 Pรคckchen |
Milkaschokolade- Vollmilch | 1 Tafel |
Milkaschokolade-Zartbitter | 1 Tafel |
Eigelb | 3 Stรผck |
Eiklar | 3 Stรผck |
Butter | 150 Gramm |
Vanillezucker | 1 Pรคckchen |
Kokosraspeln | 2 Esslรถffel |
Milkaherzen | 12 Stรผck |
Milch | 500 ml |
Heidelbeermarmelade | 3 Esslรถffel |
Zubereitung
1 Std
1.1.) Mehl,Backpulver und Zucker mit dem Handmixer vermengen. Nun das รl, Aroma und Wasser hineingeben und zu einem glatten dickflรผssigen Teig rรผhren. den Teig gleichmรครig in die Backform verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180ยฐC 20-25 min. backen lassen. Teig etwas abkรผhlen lassen und dann aus der Form lรถsen und auf eine Tortenplatte legen.
2.2.)Die Marmelade auf den Boden streichen. Dann die Bananen halbieren und auch auf dem Boden legen. 500ml. Milch in eine Schรผssel geben, Tortencremepulver, Sahnesteif dazugeben und alles mit dem Mixer steif schlagen. Die fertige Creme auf die Bananen streichen. Die Schokolade gemeinsam im Wasserbad schmelzen.
3.3.)Die Eigelb mit Butter und Vanillezucker schaumig schlagen. Schokomasse unterrรผhren. Das Eiklar steif schlagen und unterheben. Die schokomasse รผber die Tortencreme verteilen.Dann mit den Kokosraspel bestreuen und mit den Milkaherzen verzieren. 3 Stunden in den Kรผhlschrank kalt stellen. Guten Apetit !!!!!!!!!!!!!!!
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vom
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