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Blitzschnell und köstlich !!!

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blattspinat tiefgefroren500 Gramm
Zwiebel frisch1 Stück
Knoblauch frisch1 Stück
Bandnudeln400 Gramm
Olivenöl extra vergine1 Esslöffel
Pinienkerne1 Esslöffel
Sahne200 Gramm
Salz1 Prise
Pfeffer aus der Mühle1 Prise
Parmesan geraspelt2 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Nudeln bißfest kochen

    2.Öl in einem großem Topf erhitzen, Zwiebel- und Knoblauchwürfel andünsten

    3.Spinat und Pinienkerne dazu geben und mit anbraten

    4.Sahne zugeben, salzen und pfeffern unter rühren cremig einkochen lassen

    5.Nudeln abgießen und zur Soße geben, Parmesan darauf streuen und alles vermengen

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    Rezept von z****2
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