Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Pellkartoffeln von festkochenden | 900 Gramm |
Schmand | 1 Becher |
Sahne | 250 ml |
Parmesan frisch gerieben | 3 Esslรถffel |
Knoblauch gehackt | 3 Zehen |
Fegeta | ½ Teelรถffel |
Eier | 2 Stรผck |
Muskat frisch gerieben | ½ Teelรถffel |
Pfeffer aus der Mรผhle | ½ Teelรถffel |
Salz | 1 Teelรถffel |
Kรคse nach Geschmack zum รberbacken | 200 Gramm |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)673 (160)
Eiweiร6 g
Kohlenhydrate9,7 g
Fett10,8 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)673 (160)
Eiweiร6 g
Kohlenhydrate9,7 g
Fett10,8 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 40 Min
Gesamtzeit:
55 Min
55 Min
1.Eine Form einfetten und die Pellkartoffeln in Scheiben ( Dicke nach Geschmack) geschnitten hinein geben.
2.Die restlichen Zutaten miteinander vermengen und รผber die Kartoffeln geben. Zum Schluร den Kรคse darรผber.
3.Im Backofen bei ca. 190ยฐC Umluft fรผr ca. 35-40 Minuten backen. Diese Menge reicht fรผr 4 Person als Hauptspeise oder fรผr ca. 6 Person als Beilage.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von schlemmi06
vom
Kommentare zu โKartoffelgratinโ