Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zwiebeln in Scheiben geschnitten | 4 Stk. |
Knoblauchzehen gepresst | 2 Stk. |
Senf scharf | 1 TL |
Essig | 1 EL |
Pull Biber - türkische Gewürzmischung | 1 TL |
Petersilie gehackt | 1 TL |
Öl | 5 EL |
Zitronensaft frisch gepresst | 1 Stk. |
Zitronenabrieb | 1 TL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
12 Std 10 Min
12 Std 10 Min
1.Marinade ohne Zwiebeln anrühren und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Erst bei der Verwendung der Marinade die Zwiebeln dazu geben. Sonst könnten die bitter werden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****h
vom
Kommentare zu „Gyros-Marinade“