Name: Nizza Salat (Jazzy)
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Salat:; 1 Dose Thunfisch; 2 Stk. Sardellenfilets; 2 Stk. Tomaten; 1 Becher junge Bohnenkerne, gegart; 1 Stk. Salatgurke; 1 Stk. Ei hart gekocht; 15 Stk. Oliven schwarz entsteint; Dressing:; 1 EL Dijon Senf gekörnt; 2 EL Olivenöl; 1 Becher Joghurt; 1 Stk. Zitrone, davon der Saft; ½ EL Rotwein-Essig; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Nizza Salat (Jazzy)

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Salat:	etwas
Thunfisch	1 Dose
Sardellenfilets	2 Stk.
Tomaten	2 Stk.
junge Bohnenkerne, gegart	1 Becher
Salatgurke	1 Stk.
Ei hart gekocht	1 Stk.
Oliven schwarz entsteint	15 Stk.
Dressing:	etwas
Dijon Senf gekörnt	1 EL
Olivenöl	2 EL
Joghurt	1 Becher
Zitrone, davon der Saft	1 Stk.
Rotwein-Essig	½ EL
Salz	1 Prise
Pfeffer	1 Prise

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Den Tunfisch zerpflücken und die Sardellenfilets klein hacken. Die Tomaten vierteln und auf keinen Fall in Scheiben schneiden. Das Ganze zusammen in eine Schüssel geben. Die Bohnenkerne hinzufügen, die in Scheiben geschnittene Gurke und das geviertelte, hart gekochte Eie sowie die Oliven dazugeben.
2.Das Salatdressing zum Schluss mit den oben genannten Zutaten anrühren.
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Rezept von Das perfekte Promi Dinner
vom 01.11.2009

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