Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Scheiben Mischbrot | 4 |
Schnitzel | 4 |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Margarine | 2 EL |
Letscho | 12 EL |
gehackte Kräuter | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Das Fleisch klopfen, salzen, pfeffern und im heißen Fett von beiden Seiten braten. Herausnehmen und auf die Brotscheiben legen mit Bratenfond übergießen und auf jedes Schnitzelbot 3 EL letscho geben. Mit den gehackten Kräutern garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von I****a
vom
Kommentare zu „Räuberbraten“