Zutaten für 4 Personen
Weizen Vollkornmehl | 450 gr. |
Backpulver | ½ TL |
gem.Haselnüsse | 150 gr |
Lebkuchengewürz | 1 Tüte |
Eier gr.M | 3 Stk. |
Honig flüssig | 225 gr. |
Puderzucker | 400 gr. |
Zitronensaft | 3 EL |
Dominosteine | 2 Packungen |
Süßes zum Dekorieren | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1 Std
1.Als erstes Mehl,Backpulver,Haselnüsse oder Mandeln und Lebkuchengewürz mischen. Dann mit Eier und Honig schön verkneten,alles dann in Frischhaltefolie gewickelt über Nacht ruhen lassen. Lebkuchenteig auf ein mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen.Bei 180°c Unter und Ober Hitze oder bei 160 °C Umluft ca.25 min. Backen. Platte ab kühlen lassen und 1 mal quer halbieren.1 Hälfte in 2 Rechtecke(Dachstücke),die anderen 2 in Dreiecke(Giebel) teilen.Puderzucker und Zitronensaft verrühren. Auf ein Pappteller mit den Dominosteinen die Seiten Wände drauf mauern mit Zuckerguss verbinden.Die beiden Giebelseiten ansetzen,und gut trocknen lassen.Dachseiten draufkleben und zum schluß alles schön Dekorieren. Die beiden Schlümpfe vors Häuschen plazieren. Viel Spass beim nach Backen .
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vom
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