Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Butter | 125 g |
Zucker | 125 g |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Salz | 1 Prise |
abgeriebene Schale einer Zitrone | ½ |
Mehl | 200 g |
Puderzucker | 150 g |
Zitronensaft frisch gepresst | ½ |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1903 (454)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate70,0 g
Fett17,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1903 (454)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate70,0 g
Fett17,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter, Zucker, Vanliiezucker, Salz, abgeriebenen Schale einer halben Zitrone und das Mehl verkneten.
2.Den Backofen auf 180° Heißluft ( 200° Ober- und Unterhitze ) vorheizen.
3.Den Teig ausrollen und ausstechen. Die Sterne auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im ofen 7-8 Minuten backen.
4.Nach dem Abkühlen mit PuderzuckerZitronen-Glasur überziehen.
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vom
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