Vanille mal anders
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Vanilleschote | 1 |
| abgeriebene Schale von einer Bioorange | etwas |
| Zucker braun | 3 TL |
| 1/2 Liter starker Kaffee zb. Mövenpick | etwas |
| Sahne | 150 gr. |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)639 (153)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett13,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)639 (153)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett13,5 g
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Zubereitung
1.Das Mark aus der Vanilleschote kratzen. Die Orange abschälen. 1/3 der Schale in sehr feine Streifen schneiden. Bitte nehmen Sie eine Bio Orange, da die nicht gespritzt sein sollen; Das Mark, die restliche Orangenschalen, Vanilleschote und Zucker in einen Topf geben. Den Kaffee hinzufügen und 5 Minuten erwärmen. Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen, den Kaffee durch ein Sieb gießen und in Tassen füllen. Darauf je 2 EL Sahne geben, und mit den restlichen Orangenstreifen verziehren. Fertig!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****0
vom
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