"Draus vom Walde komm ich her" Mischpilze
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mischpilze oder was man halt so findet!! | 1 Kilogramm |
| Speck gewürfelt | etwas |
| Zwiebel | 1 |
| Sahne süß oder sauer wie man mag!! | etwas |
| Salz,Pfeffer,Chiliflocken,Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1095 (261)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate11,8 g
Fett18,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1095 (261)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate11,8 g
Fett18,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Pilze säubern,halbieren oder je nach Größe vierteln.Zwiebel kleinschneiden und mit dem Speck anbraten.Pilze dazu geben und ca. 15 Min. braten.Salz,Pfeffer und Chili dazu geben.Mit der Sahne verfeinern und gehackte Petersilie darüber.(aber bitte keine "giftigen")
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vom
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