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Quitten-Zitonengelee

30 Minleicht
Quitten-Zitonengelee - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Quittensaft1 Liter
Zitonensaft100 Milliliter
Zitrone unbehandelt1
Gelierzucker 2:11 Pk.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Die unbehandlte Zitrone abwaschen und in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Quitten- und Zitronensaft und dem Gelierzucker 4 Min. aufkochen. Heiß in die sauberen vorbereiteten Gläser geben. Je Glas 1 Scheibe von der mitgekochten Zitrone geben und fest verschließen. Ich habe die Gläser hingelegt, damit die Zitronenscheibe nicht nach oben steigt.

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