1. Home
  2. Rezept
  3. Ingwergelee

Ingwergelee

34 Mineinfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten fรผr 5 Personen
Ingwer frisch50 gr.
Zitronensaft50 ml
Apfelsaft400 ml
Gelierzucker 3:1250 gr.
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
25 Min
Garzeit:
4 Min
Ruhezeit:
5 Min
Gesamtzeit:
34 Min
  • 1.Ingwer schรคlen ,erst in dรผnne Scheiben ,dann in dรผnne Streifen schneiden. Mit 50 ml Zitronensaft und 400 ml Apfelsaft in einen Topf geben .Mit einem Schneebesen den Gelierzucker in die kalte Flรผssigkeit rรผhren .

    2.Ingwer-Saftmischung aufkochen und ca.4 Min.sprudelnd kochen.Dann vom Herd ziehen ,entstandenen Schaum abschรถpfen .Ingwer-Saftmischung in ca.5 Glรคser mit Schraubdeckelverschuss (1 Glas bei mir 200 ml ,4Glรคser 100 ml Inhalt )fรผllen . Glรคser fest verschlieรŸen und auf den Deckel stellen .Nach 5 Min.wieder umdrehen und vollstรคndig abkรผhlen lassen.

    3.Tipp:Um die Ingwerstreifen gleichmรครŸig zuverteilen ,die Glรคser wรคhrend des Abkรผhlens mehrfach wenden.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Sheeva1960
    vom
    Profilbild von Sheeva1960

Auch lecker

Kommentare zu โ€žIngwergeleeโ€œ

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

รœberrasche
mich