Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Weizenmehl | 300 g |
Milch oder Wasser | 350 ml |
Eier | 4 mittelgross |
Backpulver | 1 TL |
Salz | ½ TL |
Rapsöl | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)718 (172)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate23,6 g
Fett4,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)718 (172)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate23,6 g
Fett4,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Eier schaumig rühren.
2.Salz, Zucker, Backpulver und Milch dazu rühren.
3.Das Mehl unterrühren und ordentlich mixen bis keine Klümpchen mehr drin sind.
4.Öl erhitzen und braten.
5.Man kann auch Äpfel, Kirschen mit backen.
6.Ich streue gern Zimt und Zucker darauf.
7.Meine Mama färbt die manchmal mit Lebensmittelfarbe rot oder grün. Ist zu Halloween recht lustig.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****y
vom
Kommentare zu „Pfannkuchen“