Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Eier | 5 Stk. |
Puderzucker | 250 gr. |
Vanillezucker | 2 Päckchen |
Öl | ¼ Liter |
Eierlikör | ¼ Liter |
Mehl, gesalzen | 125 gr. |
Kartoffelmehl | 125 gr. |
Backpulver | 1 Päckchen |
Fett u Paniermehl für die Form | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2451 (586)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett53,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2451 (586)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett53,6 g
Zubereitung
1.Eier, Puder- u Vanillezucker cremig schlagen. Öl u Eierlikör langsam zugießen. Mehl, Kartoffelmehl u Backpulver auf den Teig sieben u untermischen. In gefettete u gebröselte Kranzform füllen. Bei 175 Grad ca 90 Min. backen. Tja, Freunde, das wars schon, so schnell kanns gehen. :)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****r
vom
Kommentare zu „Saftiger Eierlikörkuchen“